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蒋 丽丽

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我的天空

第 1 张,共 18 张
12月7日

现在的心情

现在的心情就像一团乱麻。
不知道应该怎么去形容他,也不知道怎么去做。
离开家快要三年了,
马上就可以回家了, 却没有和别人一样要回家的喜悦。
为什么, 我自己也不知道。
对瑞士的留念? 也许, 不过我还是会再回到这个地方。。。 那又是为了什么。。。
心中的问号。却没答案。。。。。。
应该回家看看了。。。。
 
11月17日

让人头痛得选择

人的一生中要做很多的选择。 平日里去超市,选择和什么样的饮料, 选择吃什么, 选择什么样的纸巾,这些都是小事, 可有可无。
多了少了都不所谓的。 从来都不要考虑太久的时间。 随着年龄的增长要考虑的事情越来越多了。 有很多时候要做慎重的选择因为那是一种责任
要对自己负责当然也要对别人负责。那是一种无形的压力, 压得人喘不过气。 现在我又要 做一次选择。但是这是一条有太多选择的路, 每一条路我都不知道他通向哪里。 但是每一条路上都有我需要的。 人可能就是这样的贪婪。 做了选择之后常常会后悔, 后悔当初为什么没有走另一条路。可谁有知道那条路上又会有什么样的荆棘呢。 真的希望有个人能带着我走,不再要自己做选择。真希望每条路都会给我一个路牌让我知道他到底通向哪里。 我迷路了。。。。。。。。。。。。。。。
11月7日

好吃的面疙汤

忙了很久的美食周, 自己也没有在房间做饭有一段时间了,其实算算也就一个星期, 就好像很长时间了一样。 习惯了每天晚上的夜宵, 今天又想做些什么, 可是在房间里找了很久缺什么也没有找到, 我的房间已经到没有米, 没有油, 没有鸡蛋的地步了。。。 哈哈哈哈。。 说的好像很可怜一样, 不过对我来说还真的很少见呢。不过让我找到了大白菜和面粉。。。。。 哼哼。。。。 想起了妈妈做的面疙瘩汤。。。 记得小时的时候这个还有一个很好听的名字, 珍珠翡翠白玉汤。 拿出了自己做饭的工具。。。。 做了一锅珍珠翡翠白玉汤。。。。 美味。。。。。。。。

我可以把我的回忆留在哪里?

记得刚刚来到瑞士的时候自己什么也没有带。。。在瑞士的时间长了,这里给我留下的记忆也渐渐的多了起来, 很多的东西都让我不舍得。转眼间3年就要过去了。在这3年里为了留下自己的一点点地回忆, 买了60G的移动硬盘。 那里留存着我所有的照片,在布里开心的日子。 那个时候真的是无忧无虑。那里记录着在里镇的日子。 那里还记录这很多很多。。。 不过很可惜。 很不小心的我把他摔坏了。 不过还好, 在自己的电脑里还留存了很多。 有的时候还是可以回忆一下的。看看自己刚刚开始来瑞士的样子。 有的时候还真的不敢相信, 短短的3年我会有这么大的改变。 记得在今年6月的时候买了一个250G的硬盘。 当时真的很开心。 可以储存更多的信息。 我把自己这3 年的记忆都留在了那里。 记录着自己开心的日子。 在法国的图片, 开心的印度之旅, 在瑞士的点点滴滴。 每一次的生日, 和他在一起的日子。实习的生活, 和老板娘一起辛苦的日子。所有自己学习的纪录, 第一次作的project, 让我头疼了一个学期的商业计划project.  课堂上所有的笔记。 自己很喜欢的音乐, 电影, 电视剧,各种所需的软件, 每天用来打发无聊时间的游戏,反正这个大大的硬盘就是我这3年的全部。 不过他坏掉了。我的一切都没有了。。。。 看来没有任何的高科技可以帮我留存我的记忆, 一切还是要留在我自己的心里。。。 
10月20日

爱给了你什么

记得在我们刚刚开始的时候
你对我千般的好,万般的疼爱。
你记得我说过得每一句话,
哪怕只是一句玩笑话。
他都会记在心上。
有着他的疼爱, 有着他在我的身边
我真的很幸福。
渐渐的我爱上了他,
习惯了有他的照顾,
渐渐的我迷失了自己。
放弃了很多。
也学会了为了你而委屈自己。
不知道这样是不是因为有爱呢。
真的不知道爱是一个怎样的东西。
让人疯狂,让人执著,让人迷失了自己。。。
可就算是这样我还是觉得自己是幸福的。
 
10月15日

煲汤材料属性

玉竹:养阳润燥、生津、清热。
川贝:润心肺、清热痰。
百合:补肝肺清热益脾。(清水浸1小时)
支竹:清肺补脾、润燥化痰。(清水浸10分钟,切4CM块,最多煲半小时)
夏枯草:清肝热、降血压。(最多煲2小时)
生地:凉血解毒、利尿。
罗汉果:清肺润肠。
老苋菜梗:解毒清热、补血止血、通利小便。(中药店有卖,洗净切短)
白果:益肺气。(去壳,入滚水5分钟取起去衣,去心)
芡实:补肾固精、健脾止泻。
无花果:润肺清咽、健胃清肠。(切片)
竹蔗:润燥、和胃、清热解毒,可辟去蛇等腥味。
土茯苓:清热去湿、解毒利尿。
当归:补和血、调经止痛。
天麻:祛风、定惊。
冬虫草:补损虚、益精气、化痰。
茉莉花:提神醒脑,清虚火、去寒积。
雪蛤:滋肾、补肺、健脾。(清水浸发5小时,入葱姜水滚5分钟取起,入炖盅一个半小时)

(三)海鲜类:

江珧柱:益阳补肾。(清水浸一小时)
虾:补肾壮阳。
蟹:清热散血、滋阳。
海参:滋阳、补血、健脾、润燥。(滚水中放葱姜同海参滚5分钟取出备用,海参最多褒1小时)
黄鳝:补中气、通经脉。(热水浸后取出,用少许盐腌15分钟,油锅烧热放姜一片,煎微黄取起,入布袋以免汤有骨)
水蛇:对风湿、骨痛、胃气弱者有食疗功效。(切小段,入滚水10分钟,入布袋)
龟:最好为金钱龟,也可草龟。益阳补血。(为使龟尿排净,将龟放于盆内,冲入滚水,然后洗净,去内脏,去头,去脚尖)
鱼唇:滋补养颜。(预备法同海参,鱼唇最多煲半小时)
花螺:又名潺螺,滋阴润燥。(螺尾不要,少许盐搓擦,洗净,入滚水加姜一片煮10分钟取起)
响螺:滋阴。(切片,清水浸2小时,入葱姜滚水5分钟取起洗净)
章鱼:养血益气。
墨鱼:滋阳养血、益气。(清水浸1小时,入滚水5分钟取起洗净,去墨鱼骨)
鲍鱼:滋阴明目,养颜,对高血压肥胖症有食疗功效。(擦洗干净,滚水加葱姜入5分钟取出洗净)
鱼翅:补肾、强筋、壮骨。(入葱姜滚水,加酒半汤匙,煮5分钟取出)
发菜:清热消滞、化痰、清火、理场除垢。(清水浸10分钟,最多煲半小时)
海蛰皮:行瘀化积、开胃润肠。(洗去盐,清水浸20分钟,入滚水5分钟取出再洗)
昆布:清热消痰、软坚散结、降血压。
海藻:清热、清血利尿。
紫菜:去胆固醇、清热、补肾养心。

(四)蔬菜类:

姜:去呕闷。
大蒜:祛风湿、健脾胃。
芫荽:又名香菜,发汗、消食醒胃、下气、解表生肌,清肝肺。
胡萝卜:健胃、助消化,含丰富胡萝卜素。(去皮,切块)
青萝卜:健胃消食、清热解毒、顺气利尿。(去皮,切厚件)
白萝卜:助消化、化痰。(去皮,切马蹄型厚件)
冬瓜:清热消痰、利水消肿。
黄瓜:清热、利水。
苦瓜:又名凉瓜,清热解毒、祛暑明目。(去核,切厚片,半茶匙盐腌半小时,入滚水3分钟,去苦味)
胜瓜:又名丝瓜,清暑、解渴、健脾。(去皮)
南瓜:性味甘温、补中益气。(去核切厚块)
木瓜:清肺、补脾、助消化。(去皮去核,切厚块)
葫芦瓜:又名蒲芦,性味甘寒,清热利尿、除烦止渴。(连皮切件)
冬菇:益肠胃、降血压、去胆固醇。(清水浸软,最后同煲半小时)
金针菇:安五脏、补心志、明目。(清水浸40分钟,切根,入滚水5分钟取出)
慈菇:行血,便秘者少食。(去皮)
草菇:消暑、清热、降血压。
马蹄:清热凉血、利尿通便。(去皮)
西洋菜:清肺热、润肺燥。
芹菜:健胃、利尿、降血压。
韭菜:温中行气,健胃。
韭黄:补肝肾、助阳固精、活血散瘀。
葛菜:性味甘淡、凉血解毒、清热利尿。(与生鱼配合,一清凉,一滋养,民间用以治疗肺炎、咽喉炎、肾炎、水肿小便不利等)
菠菜:利肠胃、消积热。
白菜:清热利水。
白菜干:润肺燥、清肺胃热。(菜干用清水浸软,切短)
芥菜:宣肺豁痰、温中利气。
淡菜:补肝肾、益精血。(清水浸半小时,姜葱炒香,加浸过面之水煮滚捞起,姜葱不要)
马齿苋菜:清热解毒、利水去湿、消肿止血。
茼蒿:和胃、利二便、化痰。
扁豆:甘温和中,调脾暖胃,除湿止泻。
黄豆:健脾、宽中,营养丰富,含植物蛋白,有增进乳汁形成的功效。(清水浸泡1小时)
青豆:和中下气、利小便。
蚕豆:健脾利湿、消水肿。
黑豆:养血补肾、祛风利水。(干锅炒至豆壳裂开)
赤小豆:又名红小豆,清热毒、健脾、利小便、除肿。
眉豆:健脾消肿、益气。(清水浸1小时)
粟米:止血、利尿、降胆固醇。
花生:养血补脾、润肺化痰、补肾和胃。(清水浸1小时)
莲藕:生食清热、凉血、散瘀;熟食健脾开胃、贫血生肌。(去皮)
红薯:健脾益气。(去皮切角)
番茄:生津止渴、健胃消食、凉血平肝。(切块去籽)
豆腐:宽中益气、和脾胃、清热散血。
豆芽菜:利湿清热。
竹笋:益气化热、消痰、爽胃、消渴、利水道。
酸笋:醒胃、利脾、清热。
雪里蕻:除热开胃。

(五)果/干果类:

凤眼果:温胃、杀虫。
莲子:补脾、养阴益心、固精。(清水浸1小时,去莲心,最多煲1小时)
蜜枣:清润、益气生津。
红枣:补脾胃、生津液、营养安神。(去核)
栗子:补肾气、强筋骨。(入滚水5分钟,取出浸凉水备用)
核桃仁:补肾固精、益脑。(入滚水5分钟,取出备用)
荔枝:滋润、益脾肝,功效与龙眼肉同,但血热者宜龙眼肉,血寒者宜荔枝。(去核去壳)
柿饼:润肺但涩肠,便秘者慎食。
松仁:润肺。

(六)水果类:
咸柠檬:疏滞、健胃。(去核)
柠檬:生津止渴、祛暑。(切片去核,最后同煲10分钟)
苹果:生津除烦、开胃和脾。(切六件去核)
椰子肉:润肺滋阴。(切小块)

(七)其他类:

燕窝:健脾开胃,养颜保健。(清水浸12小时,入滚水5分钟起,冷却,烧热锅,下一汤匙油,黄酒半汤匙,下芡煮滚,放燕窝火腿兜匀起)
鹿脚筋:壮筋、祛风湿。
花胶:补肾、滋肝。(切件,入葱姜水中,加酒、油煮滚5分钟取起)
田鸡:补肺气,解热毒,利水气,营养。(去皮去脚趾,加腌料10分钟,人滚水3分钟起)
腐竹:清润。(入滚水15分钟)
鸡蛋:滋阳润燥。
皮蛋:收敛虚热、降虚火。
咸蛋黄:滋阳、清肺除热。
牛奶:补虚损、益肺胃、生津润肠。(牛奶很容易沸,用深煲,一滚立即改慢火)


莲藕

  具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血养血。煨肉食可治脾胃之虚。

药材类:
  
  陈皮:调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。(要刮瓤洗净)
  田七:又名三七,止血、散瘀。(洗净,桩碎)
  枸杞子:又名杞子,益精明目、润肺清肝、滋肾益气。(洗净)
  淮山:补脾肺、清虚热、固肠胃。
  银耳:滋阴养胃、润肺生津、养颜,不含胆固醇。(清水浸1小时,撕碎)
  木耳:补气血、润肺止血,对动脉硬化有疗效。(清水浸1小时,入滚水5分钟,取出过冷水)
  南杏仁:又名甜杏仁,润肺平喘、生津开胃、润大肠。(入滚水5分钟,去衣洗净)
  北杏仁:又名苦杏仁,去痰宁咳、润肠。(同南)
  清补凉:清补(包括玉竹、百合、莲子、龙眼肉、薏米、淮山、芡实)
  北芪:又名黄芪,补血、补脾益气、壮筋骨。
  花旗参:益血补脾肺。
  党参:补脾补气、生津益气。
  沙参:养阳润肺、益胃生津、清热。
  高丽参须:补气。
  莲叶:去暑。

人参:性甘、微苦、微温;含有人参素,人参副素、钙质、镁质、皂素,可安神养心,补肺气、补五脏,健脾胃,皂素有溶血作用,可散发风湿性心脏引起的各种瘀血。
桂枝:性甘、辛、温,能增强代谢剌激粘膜充血,利关节、出汗,本经温筋、通脉去风温。
灵仙:性辛、苦、宜五脏、散风湿、利关节,疏通全身筋脉。
何首乌:性味苦、甘,微涩,所含大黄酸有明显促进肠管蠕动作用,所含卵磷脂用于神精衰弱,促进血液新生发育,有强心作用。
夜交藤:性味苦、甘,微温,可治风湿头晕、贫血、失眠。
乌药:性辛、香、苦、温,能剌激清化粘膜兼有麻痹中枢作用。
淮山:性味甘,平,含有丰富淀粉液质,可充五脏、健脾胃、补虚弱、解消渴、补脾利水之效。
熟地:性甘、温、微苦,含有糖质甘露密酵,地黄素及铁质等,可滋肾补血、益髓填精,为滋养,强壮补血剂,有壮强神经之效,适用于贫血体虚,神经衰弱、呼吸困难等。
园珠草:性热、辛,有去寒湿、壮阳、强心,助气之效。
护心藤:性苦、温、微香、邪气痛肿、破坚血、利水畅通血脉。
茯芩:性甘、淡、平,含有茯苓酶、植物纤维素、葡萄糖、果糖及灰粉等,除胸助逆气心下结气、治疼痛、寒热烦满、咳逆、利小便、利水湿和脾胃,为缓和剂,适于心下悸、小便不利、皮下水肿、睡眠不安症。
麦芽:性甘、平,含有丰富维生素,麦芽糖和卵磷脂。可和胃消食、破冷气,去心腹满胀、消食和中,为能助消化、治伤食、停食积滞去苦厚腻,胸腔满闷。

我们的烛光晚餐

从我和海鸥买回了锅和电磁炉开始我们习惯了在房间里做饭。
每天做点小菜, 感觉特别的好。
一开始也只是偶尔做几次
后来是每天一次
现在我们已经达到每天用两次。。
哈哈哈。。
只要不被学校发现,
我们的小日子过的还是 挺好的。
今天照旧拿起炒锅开始做饭,
做了两个小菜,
也不知哪里来了兴致, 点上了漂亮的蜡烛,
关掉房间所有的灯。
和海鸥一起,我们来了一个二人烛光晚餐。
和海鸥在一起的日子就是让人开心,也很舒服。
哈哈哈。。 我真的好幸福啊。。。
在瑞士的日子, 让我很容易 满足。。